Vinos Aroa Bodegas
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AROA GARNATXAS BARRICA BIO 750 ML 6 unidades
800108-2
Nuevo
Nuestra bodega es pionera en Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica, en el cuidado y conservación de un terroir propio que proporciona características exclusivas a los vinos.Todos los viñedos son ecológicos y se cuidan siguiendo métodos ancestrales, solo con productos naturales, favoreciendo que la naturaleza haga su trabajo.
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VARIEDADES
100% Garnatxa tinta
GRADO ALCOHÓLICO
14,5% Vol
VIÑEDOS
Los suelos son arcillo – calcáreos, frescos, estando en el límite del clima mediterráneo con influencia del clima atlántico, al abrigo de las Sierras de Urbasa y Andía. Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, favoreciendo de esta forma la formación de alto contenido de polifenoles. Además el periodo de maduración es muy largo favoreciendo una buena maduración fenólica.
ELABORACIÓN
Fermentación a 27º,14 días de maceración, y dos remontados diarios. Posterior crianza durante seis meses en barricas de roble.
NOTA DE CATA
Tiene los colores de la cereza picota sazonada, muy intenso y de gran fuerza cromática, su vestido nos habla de frutas y flores. Ciruelas, violetas y amapolas.
En nariz, se presenta nítido, sutil, trae suaves notas de maderas jóvenes y una fragancia antigua de tarros de mermelada casera de moras y ciruelas. Tiene el inconfundible aroma de la mañana de aguazón en el valle “Deierri” donde ha nacido, notas balsámicas de espliegos y menta que nos dan frescura. En boca es fresco y goloso, con taninos que no se agarran, de melocotones verdes. Se muestra cortés y equilibrado en su balance de acidez y alcohol.
